Duraznos a la Canela +6 meses
Infaltable en mi semana! Todas las semanas hago o una compota o frutas al horno con las frutas que no use la semana anterior! Es clave reciclar la comida! Anímense a usar esas frutas que parecen pasadas o no están tan lindas como para comerlas directo de la heladera! Aparte pasaditas es cuando mas dulces son, por lo que quedan barbaras en estas preparaciones.
Ingredientes:
6 unidad(es) de duraznos
2 unidad(es) de ramitas de canela
3 taza (cup) de agua
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Pasos:
1. Cortá los duraznos en cubitos.
2. Ponelos en una olla con dos ramitas de canela y tres tazas de agua.
3. Poné la olla semitapada a fuego medio por 30 minutos!
It tips:
TIP 1. Guardalos en la heladera en un envase cerrado!! Dura varios dias!!! Si ves que hiciste mucha cantidad, procesalos y convertilos ponelos en moldes de helado y guardalos en el freezer!!! Heladitos espectaculares!!!
TIP 2. Si quieren pueden usar 2 ramitas de canela en vez de canela en polvo, y después las sacan!!
TIP 3. Yo se los doy a la mañana mezclado con el yogur natural, almendras molidas y semillitas de sesamo molidas!