Panqueques de Harina Integral6 panqueques

Ideales para desayunos rellenos con #dulcededatiles y pasta de mani, tb para hacer los canelones o crepes rellenos que es el plato preferido de Baby H (#crepesdekale) . Receta super practica. Una vez cocidos, los podes congelar ya con el relleno y darles un golpe de horno para consumirlos, o los podes guardar así como panqueques en el freezer e ir usándolos a medida que los necesites (los metes 30seg en el microondas antes de rellenar o en una sartén un minuto!

Ingredientes:

2 unidad(es) de huevo

1 taza (cup) de harina de trigo integral

1 taza (cup) de leche (la que uses)

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Pasos:

1. Calentá BIEN una sartén (este es el secreto!!)

2. Ponele una gotita de aceite de oliva y con la ayuda de una cuchara pone una capa finita de la mezcla.

3. Dejalo por un minuto, con la ayuda de la espatula dala vuelta, 30 seg del otro lado y listo!!!

It tips:

TIP 1: Para los APLV pueden hacerlos con leche vegetal o con agua!

TIP 2: Para los celiacos los pueden hacer con harina de arroz integral o con harina de trigo sarraceno!!

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