Flan de coco y banana +6 meses

5 min

Receta ideal para el desayuno o para el te! Super simple y fresca!
Imposible que no les guste! Para los mas grandes si les gustan las cosas un poco mas dulces pueden agregarle dátiles procesados con la banana o un poquito de azúcar de mascabo! Mayores de 2 anos una cucharadita mini de miel. Siempre consulten con su pediatra!

Ingredientes:

1 taza (cup) de agua

50 grs de coco rallado

1 unidad(es) de bananas

1 cucharada(s) de maicena

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Pasos:

1. Poné a hervir el agua con el coco.

2. Cuando hierve, agregá la banana bien pisada, la maicena. Revolvé bien para homogeneizar la mezcla, bajá el fuego al mínimo y revolvé hasta que espese un poco!

3. Ponelo en moldes y a la heladera por 2 horas antes de consumir!

It tips:

TIP 1. Yo al molde le puse una cdita de extracto de vainilla antes de poner la mezcla.

TIP 2. Como tengo solo un molde los otros dos los hice en potecitos de vidrio.

TIP 3. Lo podes servir solo, con pasas de uva, arandanos o lo que se te ocurra!

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